皆さん、こんにちは。最近ご無沙汰しています。
体調を崩してからあまりブログをかいていませんでした。
今は徐々に回復中せすが、まだ完全ではありません。
ブログを書くのも時々になってしまいそうです。
でもフェイスブックでは気軽に庭のこととか料理のことを
UPしています。よかったらこちらのほうも見てください。




ミョンヒ　キム　フェイスブック



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昨日は息子の18歳の誕生日でした。
それで久しぶりに息子の好物をつくってみました。

てまり寿司、カレーとハーブ風味のチキン焼き、人参と牛蒡入りのローストビーフ、
パセリ入りの人参サラダ。それと手作りの千枚漬け。
家族みんなでお昼に食べました。
夜は息子だけすき焼き（笑）。



　ちぇっとパーティー見たいです。ケーキはもともと好きではないので
省略です。シンプルな和菓子が好きなちょっと老人臭い息子です。

　てまりずし。見た目がきれいでパーティー向きではないでしょうか。


　手作りの千枚漬け。見よう見まねで作ってみましたが結構いけます。
　お酢、塩、砂糖、昆布、白だしを薄切りの大根を軽くモミモミしてからチップパック
にいれ、冷蔵庫で股間しただけです。

　　庭にあるハーブを今回の料理に利用してみました。







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